Pretty Little Secrets: kawa do ekspresu
Metoda: ekspres kolbowy, automat, kawiarka, french press
Nuty: gorzka czekolada, orzech laskowy, delikatny cytrus
Dla kogo: dla fanów Colibri, którzy chcą czegoś więcej niż orzech
Świeżość: palona maksymalnie 2 tygodnie przed wysyłką
Gatunek: 85% arabika, 15% robusta, mieszanka
Profil palenia: średni
Skład: Ethiopia Sidamo i Brasil Colibri (arabika), India Cherry (robusta)
Pochodzenie
Trzy kraje w jednej paczce. Z Etiopii przyjeżdża arabika Sidamo, która wnosi cytrusową świeżość. Z Brazylii arabika Colibri z czekoladą i orzechem. Z Indii robusta India Cherry, która daje gęstą cremę i pełniejsze ciało, a smak zostawia arabice. W paczce jest 85% arabiki i 15% robusty, palonych średnio pod espresso.
W filiżance
Najpierw klasyka: ciemna czekolada i orzech, smak, którego oczekujesz od espresso. A potem coś, czego się nie spodziewasz: delikatny cytrus, jakby ktoś obok obierał pomarańczę.
To kawa dla kogoś, kto lubi Colibri, ale chce w filiżance małej tajemnicy. Jest jedną z najczęściej kupowanych mieszanek w naszym sklepie. Klientka napisała o niej: „świetna kombinacja – wyrazista i mocna, ale nie kwaśna”.
Jak parzyć
Pierwsze espresso wypij czarne, drugie z mlekiem, i sprawdź, w której wersji mocniej czujesz cytrus.
Ekspres kolbowy: zmiel drobno i celuj w mniej więcej dwa razy więcej napoju niż kawy w koszyku. Gorzkie espresso oznacza, że mielenie jest za drobne, a kwaśne i wodniste, że za grube.
Ekspres automatyczny: ustaw średnie mielenie i mocną kawę. Do cappuccino spień mleko tak, żeby kubek był gorący, ale dało się go trzymać w dłoni.
Kawiarka: zmiel średnio i wlej do zbiorniczka gorącą wodę, żeby skrócić parzenie na kuchence. Zdejmij dzbanek, gdy kawa zacznie bulgotać.
French press: zmiel grubo, wsyp kawę w proporcji około 60 g na litr wody chwilę po zagotowaniu, odczekaj kilka minut i powoli wciśnij tłok.
Jedno espresso z tej kawy kosztuje około 2,50 zł.
Brak produktów w koszyku.
Karol –
Fantastyczna, wyrazista, codzienna kawa.
monikkk –
Pyszna! a najlepiej smakuje z mleczkiem 😍
Anna –
Bardzo dobry blend
Magdalena (zweryfikowany) –
Bardzo smaczna, delikatna, dla tych, którzy nie przepadają ze super-mocą
Kamil Makowski (zweryfikowany) –
mój faworyt! robie kawe pod cappuccino i goście chwalą 🙂
Rafał D. (zweryfikowany) –
Moja najlepsza!
kawepale –
Serdecznie dziękujemy za tak miłe słowa! 🖤 Cieszymy się, że nasza kawa przypadła Ci do gustu 🙂
tomrak (zweryfikowany) –
Smaczna mieszanka arabiki i robusty o małej kwasowości.
Piotr –
świetna kombinacja – wyrazista i mocna, ale nie kwaśna. Pije przede wszystkim czarną, ale i w mlecznych się sprawdza. Mój faworyt!
Bartłomiej Gajda (zweryfikowany) –
Moja ulubiona mieszkanka! Pyszna, świetnie zbalansowana, bez zbędnej goryczy i kwasowości. Genialna jako czarne espresso, a w wydaniu z mlekiem – cappuccino z tej kawy to po prostu poezja. Szczerze polecam!