Sebastiana, właściciela plantacji w Kolumbii, poznałem na targach w Dubaju. Wraz z cała rodziną prowadzi mikro i makro farmy od przeszło 90 lat. Pełny i zbalansowany smak kaw z rodzinnych plantacji w regionie Ciudad Bolivar spotyka się tutaj z bogactwem aromatów i różnorodnością obróbek. Kawy onieśmieliły mnie wysoką oceną sensoryczną, zaskakując swoją czystością i rzadko spotykaną głębią smaku.
- Odmiana: Caturra
- Wysokość upraw: 1800+ m n.p.m.
- Kraj: Kolumbia
- Region: Ciudad Bolivar
- Metoda obróbki: Myta
- Punktacja: 84,00
- Zbiór: 2024
Przygotował profil palenia i wypalił nasz Head Roaster Piotr Wilczewski
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.