Pacamara jest jedną z najbardziej wymagających odmian kawy.
Nasza kawa zachwyca bujnym aromatem mandarynki, ananasa i cukru Demerara 😍
Panama… a w niej najsłynniejsze kawy na świecie. Byłem, widziałem, próbowałem. Panama zachwyca swoim urodzajem, kunsztem uprawy i perfekcją procesów obróbki. Tutaj warunki sprzyjają kawie jak nigdzie indziej na świecie. Na farmie Eyla ugościła mnie serdecznie rodzina Caballero, która od ponad 4 dekad pasjonuje się uprawą kawy. Czuje, że to początek owocnej współpracy – Piotr Wilczewski
- Odmiana: Pacamara
- Wysokość upraw: 1600 – 1700 m n.p.m.
- Kraj: Panama
- Region: Chiriqui
- Metoda obróbki: Natauralna
- Punktacja: 86,00
- Zbiór: 2023
Przygotował profil palenia i wypalił nasz Head Roaster Piotr Wilczewski
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.