Kenia AA Blue Mountain jest uprawiana na górskich płaskowyżach na zachodzie Kenii, gdzie doskonałe warunki pogodowe sprzyjają produkcji kawy o wysokiej kwasowości. Plantacja Nyabomite Coffee Estate znajduje się w pobliżu Mount Elgon. Nyabomite ma dobrze zachowane połacie lasów z rodzimymi i egzotycznymi drzewami. Ponadto na tym terenie zostały posadzone drzewa aby poprawić bioróżnorodność w gospodarstwie. Nyabomite znacznie zminimalizowano użycie agrochemikaliów poprzez lepsze praktyki rolnicze, takie jak przycinanie i ściółkowanie oraz środki biologiczne.
- Odmiana: Sl, Ruiru 11
- Wysokość upraw: 1700-1800m
- Region: Nyabomite Coffee Estate
- Proces: Washed
- Punktacja: 87
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi, takimi jak drip lub chemex.
Wszystkie nasze kawy są świeżo palone, ręcznie pakowane.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.