WYPRZEDANO

Costa Rica Finca El Mirador [Whisky Barrel Aged]

Aromaty: kwiat pomarańczy, miód akacjowy, wino, rodzynki, żurawina

Punktacja: 87,75
100% ARABICA
WHISKY BARREL AGED

 

 

 

39,00 

Dodaj do listy życzeń Dodawanie do listy życzeń Dodano do listy życzeń

Farma Finca El Mirador z której pochodzi nasza Costa Rica Oak Barrel Fermentation należy do Olmana Alguilery Chavesa, który na swoich plantacjach stawia na eksperymenty i innowacje. Nasza kawa poddana jest modulacji aromatów, która polega na przerwaniu w odpowiednim momencie procesu suszenia i kontrolowanemu dosuszaniu jej przez 12 dni w dębowych beczkach po whisky. Dzięki temu procesowi kawa nie tylko nabiera aromatu whisky, ale również staje się słodsza, bardziej zbalansowana i intensywniejsza w smaku.

  • Odmiana: Caturra & Catuai
  • Wysokość upraw: 1300 m n.p.m.
  • Kraj: Kostaryka
  • Region: West Valley
  • Metoda obróbki: Eksperymentalna
  • Punktacja: 87,75
  • Zbiór: 2019/20
  • Leżakowana w beczkach po whisky

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Costa Rica Finca El Mirador [Whisky Barrel Aged]”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.