4 x kawa pod espresso
4 x pod espresso
Zestaw czterech kaw palonych ziaren pod espresso, dedykowanych pod metody zaparzania takie jak: kawiarka, french press, espresso. Brasil Cerrado Mineiro Tucan, Peru Cajamajca, Pretty Little Secret, Dolce Vita Everyday.
Brasil Cerrado Mineiro Tucan
Region: Cerrado Mineiro, Minas Gerais
Odmiana: Mundo Novo, Catuai, Caturra
Wysokośc upraw: 800-1300m
Proces: Natural
Cerrado Mineiro to region w stanie Minas Gerais, położony w południowo- wschodniej części kraju. Produkcja w tym regionie jest wysoka dzięki stosunkowo płaskiego krajobrazowi i idealnym warunkom klimatycznym. Kawa znana jest z intensywnego orzechowego aromatu i lekko słodkiego profilu.
Peru Cajamajca
Region: Cajamarca
Odmiana: Catimor, Caturra, Bourbon & Mundo Novo Wysokośc upraw: 1700m
Proces: Washed
Peru SHB + pochodzi z północy kraju, a konkretnie z regionu Cajamarca i prowincji Jaén, uważanej za centrum kawy w regionie. Do Asociación Café del Futuro założonej w 2007,
należy obecnie 348 rolników.
Rolnicy uprawiają tam odmiany takie jak Caturra, Bourbon i Mundo Novo, które dobrze rozwijają się w regionie
między prowincjami Jaén i San Ignacio.
Kawa rośnie tu na wysokości od 1600 do 2000 metrów.
Większość kawy z Indii jest uprawiana i przetwarzana w regionie Chikmagalur, gdzie rośnie na stromych zboczach gór, na wysokości 1100 m. Podczas opadów monsunowych kawa ta pochłania wilgoć, dzięki czemu ma niezwykły smak i aromat. Monsooned Malabar pochodzi z Karadykan, w Chikmagalur. Karadykan został założony w 1890 r. przez braci Crawford, później stał się własnością Sangameshwar Coffee.
Pretty Little Secret
Mieszanka: 85% arabiki, 15% robusty
Pochodzenie: Ethiopia Yirgacheffe, Brasil Colibri, India Cherry
Profil palenia: średni
Kompozycja dwóch wyjątkowych Arabic i dodatek wyrazistej Robusty to mieszanka intesywnych aromatów. W tym połączeniu wyczuwalne nuty to gorzka czekolada, herbata earl grey i miód, które polecamy zarówno do kaw mlecznych, jak i czarnego espresso.
Dolce Vita Everyday
Mieszanka: 70% arabiki, 30% robusty
Pochodzenie: Brasil Colibri, India Cherry
Profil palenia: średni / mocny
Dolce Vita Everyday to kawa dla osób, które potrzebują na prawdę silnej dawki kofeiny i intensywnych smaków. Dzięki niskiemu poziomowi kwasowości ta kawa w połączeniu z mlekiem tworzy aromatyczną i zbalansowaną mieszankę smaków.
Gramatura zestawu: 4 x 250g
121
99 PLN
