زراعة

4 marca 2019
KawePale Palarnia Kawy | [object Object] , 2019-03-03T23:54:15.000Z

القهوة هي ثمرة شجيرة شجرة البن. في البداية ، نمت هذه الشجيرة فقط في أفريقيا ، ولكنها انتشرت في جميع أنحاء العالم. زراعة البن – يحدث في ما يسمى ب “حزام القهوة” ، في عدة عشرات من البلدان الواقعة بين مدار السرطان و Tropic of Capricorn. درجة حرارة ثابتة معتدلة ، وأشعة الشمس الكافية والتربة الخصبة والكمية المناسبة من مزارع البن ، كل هذا يترجم إلى التأثير النهائي ، أي طعم ورائحة القهوة. إن ارتفاع المحصول ذو أهمية كبيرة ، فكلما ارتفع مستوى سطح البحر أعلى من مستوى المزرعة ، كلما زادت كمية الفواكه التي يكتسبها البن ، كلما انخفض الطعم إلى ترابي. تنمو أرابيكا المثالية فوق 800-1200 متر فوق مستوى سطح البحر. الشركة الرائدة عالمياً في إنتاج البن هي البرازيل ، التي تنتج أكثر من 300،000 مزرعة ، تنتج حوالي 2.5 مليون طن من القهوة سنوياً. هو 1/3 من الإنتاج العالمي. وفي الوقت الحالي ، يتم إيلاء المزيد والمزيد من الاهتمام للزراعة المسؤولة والأسمدة الطبيعية وظروف العمل المناسبة. إذا كنت تريد ذلك حقًا ، فبإمكانك أن تزرع شجرة قهوة في المنزل ، ولكن عليك الانتظار لمدة ثلاث أو أربع سنوات على الأقل للفاكهة ، إذا ظهرت.

otherPosts

KawePale Palarnia Kawy
05/17/2021
blog, Kawa

Geisha w KawePale

Kawa najwyższych (mikro)lotów Wrodzone w nas jest pragnienie, że chcemy najwięcej i jak najlepiej. Cieszymy się życiem i korzystamy z najlepszych dobrodziejstw natury. Nie inaczej jest z kawą. Po wielu konkursach oraz degustacjach, zarówno znawcy, jak i zwykli kawosze oszołomieni są smakiem tej jednej, jedynej i konkretnej – Geishy. Tak się składa, że mieliśmy w […]

readMore
KawePale Palarnia Kawy
03/19/2021
blog

Czym jest geisha?

Czarne złoto – tak historycznie zwykło się mówić o tej kawie. Choć przez stulecia była napojem iście luksusowym, dziś takie określenie używane jest nieco na wyrost, gdyż kawa ta stała się dla mieszkańców znacznej części świata codziennym rytuałem. Wciąż jednak istnieją inne odmiany kawy, które zasługują na taki tytuł. Drogie jak złoto, a posiadanie niewielkiej […]

readMore
KawePale Palarnia Kawy
03/19/2021
blog

Farma Esmeralda – wysoka jakość i renoma

Hacienda La Esmeralda to w świecie kawowym niezwykle popularna rodzinna firma z tradycjami. Zajmuje się produkcją kawy speciality na wyżynach Boquete, w południowo-zachodnich górach Panamy. Marka ta jest ceniona przez klientów na całym świecie. W czym tak naprawdę tkwi jej sekret? Krótka historia – Farma Esmeralda W 1940 roku rozpoczęła się historia posiadłości, na której […]

readMore
KawePale Palarnia Kawy
02/09/2021
blog

Jak otworzyć kawiarnię?

Każdy z nas z pewnością kiedyś myślał o własnym biznesie. Najlepszy to ten, związany z hobby i upodobaniami. Dla pasjonatów dobrej filiżanki o poranku, prowadzenie kawiarni może przynieść satysfakcję, ale i wymierne zyski. Ważne jest dobre przeszkolenie zespołu, lokalizacja, wystrój i oczywiście jakość kawy. O czym trzeba pamiętać otwierając kawiarnię? Jakość speciality Palarnia kawy dostarczy […]

readMore