truskawka, jagoda, papaja
Etiopia Buku Sayisa
100% arabika
Delikatna o armatach: mango, papaja, truskawki
Proces: natural
SCA: 87,0
Wysokość: 2000 - 2350 m npm
Ten zbiór pochodzi z okolicy Buku, w dzielnicy Hambela Wamena w strefie Guji. Buku Sayisa jest jednym z najwyżej położonych obszarów uprawy kawy w Etiopi, farmy są rozproszone na wysokościach 2350 m n.p.m. W Buku Sayisa jest 430 małych producentów kawy, którzy ze względu na nierówną topografię wioski, przy zbiorach korzystają z pomocy koni.
60 PLN
SOLD OUT
